WINTERKARTE

Kulinarisch durch den Winter

Winter-Spritz

Schwarzer Johannisbeer-Spritz

[Schwarze Johannisbeere,Secco,Soda,Minze]               5,50€

Bitter Orange – Spritz [Alkoholfrei]

Bitter Orange,Bitter Lemon,Orangen                               5,00€

Hausgemachte Suppen

Möhren-Kürbis-Suppe                                                       4,90€

Kartoffel-Lauch Suppe                                                       4,90€

Winterlich – Badisch gut…..

Kleiner Feldsalat in Orangen-Zitronen-Vinaigrette mit Croutons        3,90€

Großer Feldsalat in Orangen-Zitronen-Vinaigrette und Croutons       8,90€

Penne mit frischem Gemüse in Tomatensauce                                    6,90€

Käsespätzle mit Röstzwiebeln                                                                  5,90€

2 Schweinerücken-Steaks mit Ofenkartoffeln und frischem Kräuterquark      11,90€

2 Puten-Steaks mit Ofenkartoffeln und frischem Kräuterquark                        12,90€

Wildgulasch mit Preiselbeeren und Rotkraut, dazu Kräuterspätzle                 15,90€

Der aus dem Schwarzwald Flammkuchen“

49 Flammkuchen mit Rahm,Zwiebeln,Schwarzwälder Speck,

Raclettekäse und frischem Rucola                                                                          8,90€

Fischig- gut“

50 Flammkuchen mit Rahm Lachs,Lauch,Raclettekäse und Rucola             9,20€

,,Wellness Flammkuchen“(vegetarisch)

51 Rahm, Kartoffeln Tomaten,Raclettekäse und frischer Rucola                   8,40€

Süsser Winterzauber“

52 Flammkuchen mit Rahm, Apfelmuss ,Puderzucker und Mandelsplitter,
mit Calvados flambiert                                                                                            6,90€

Heißes für Leib und Seele

Glühwein Rot – mit Zitronen und Orangen 0,2l                                                 3,20€

Glühwein Weiß – mit Holunder-Ingwersirup 0,2l                                               3,40€

Heißer- Hugo-Holunderblütensirup mit Limetten 0,2l                                      3,60€

Heißer-Holunder-Ingwersirup 0,2l                                                                        2,60€

Unser Weinempfehlung

Weingut Heger aus Ihringen

CUVEE 2014 Rotwein trocken                                           0,1l 3,90 € / 0,75l 24,90€

Schon was für Weihnachten geplant?

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